台湾青年在南宁：从烹饪零到开业5家烤鸡店

中国新闻社，南宁，6月22日，标题：台湾青年在南宁：从零烹饪到开业的5家烤鸡餐厅，与江户，徐Yaoyi，li weidong的江户，李·魏登（Li Weidong最近接受记者的采访。 Lin Fengyi的父亲来自台湾的台中，他的母亲来自广西的Nanning。从广西大学毕业后，他留在南宁开展业务。他的商人开设一家烤鸡餐厅的故事始于他的家人，他的妻子Luo Chengjun是广西Qinzhou的育种者。 “主题妻子的家人总是批发，并提供现场鸡肉，而酒店是主要客户。”林·芬吉（Lin Fengyi）后来说，她和她的丈夫通常想烹饪，他们被认为是在消费者码头寻找新方法。经过近一年的准备，林的芬吉她的丈夫决定我喜欢做饭，我不知道烤鸡。幸运的是，鸡是所有的，易于在市场上购买。我想自己尝试一下，首先要做我想要的品味，然后邀请朋友尝试一下，然后在尝试后打开商店。 “林芬吉说。”我们的烹饪专业知识基础为零，我们可以想象一开始我们遇到的困难。您没有任何松脆的水食谱，所以让我们一遍又一遍地尝试一下。我们尝试了不同的热量，不同的食谱，甚至尝试了Lychee和Longan Wood的木炭烧烤效果。 “最终，他准备了一个独家食谱，上面有酥脆的皮肤和柔软的肉，这成为了林的烤鸡的“密码签名”。6月13日，林·芬吉（Lin Fengyi）将鸡肉放入烤箱中并烘烤。中国，“我们拥有原材料，并且了解了消费者的质量，但消费者已经改变了。G人在中国大陆，他们愿意为舒适而付出代价。 “他还准确地定位了“达利鸡肉”烤鸡餐厅的消费：它针对那些不想做饭的年轻家庭，晚上给小吃，晚上和深夜，有点迟到，有点友好的工人，一个小的朋友，一个小朋友和一个小朋友。林·芬格（Lin Fengyi稀薄的肉在烤时柔软，而不是干的。他的商店的重点是“一半开始销售”，秘密调味料和清爽的饮料，价格在25元到30元人民币30元人民币中得到了控制。 11:00天 - 但结果不好，您NG人们经常在深夜结束时下达订单。为了满足年轻人的实践，他选择了位于办公楼和社区区域周围的商店，并专门从事包装。 “在高峰期间，经常订购晚餐，您还可以在周末预订家庭晚餐。”他说，许多客户故意“签到”分享，“有些夫妻每周都会来购买它们，称这是一种'科学'工具。”自“ Dali Chicken”餐厅开业以来，它很快就从最初的一家扩展到5，Lin Fengyi的团队也从一对夫妇扩展到20人。从泰琴到南宁，从鸡场到烤家禽商店，林芬吉都利用勤奋和智慧连接工业家族的连续性，并在台湾海峡的两个侧面之间品尝芽的交流，因为企业家精神流入大陆，写下了自己的“鸡肉”的生活。 （超过） 编辑：Shu Mengqing